GAL FISH LIGURIA Study Visit a Istanbul (15-18 Dicembre 2026): Avviso per Operatori dell’Ittiturismo Ligure

Il 𝙂𝘼𝙇 𝙁𝙄𝙎𝙃 𝙇𝙞𝙜𝙪𝙧𝙞𝙖 organizza una 𝙎𝙩𝙪𝙙𝙮 𝙑𝙞𝙨𝙞𝙩 gratuita dal 15 al 18 dicembre 2026 dedicata agli operatori dell'ittiturismo ligure.

Un'occasione unica di formazione e scambio di know-how per scoprire tecniche storiche di lavorazione del pescato e innovare il proprio menù. Focus dell'iniziativa: un progetto pilota sulla Lakerda (palamita in salamoia), una ricetta secolare legata a doppio filo con la tradizione marinara genovese

𝘾𝙤𝙨𝙖 𝙘𝙤𝙥𝙧𝙚 𝙡𝙖 𝙥𝙖𝙧𝙩𝙚𝙘𝙞𝙥𝙖𝙯𝙞𝙤𝙣𝙚 (𝙥𝙚𝙧 𝟭𝟮 𝙞𝙢𝙥𝙧𝙚𝙨𝙚 𝙨𝙚𝙡𝙚𝙯𝙞𝙤𝙣𝙖𝙩𝙚)?

Volo A/R dall'Italia

3 notti in hotel con colazione

Pasti previsti da programma

Incontri tecnici e visite sul campo

𝘾𝙝𝙞 𝙥𝙪𝙤̀ 𝙘𝙖𝙣𝙙𝙞𝙙𝙖𝙧𝙨𝙞?

Imprese della filiera con attività di ittiturismo in Liguria.

𝙎𝙘𝙖𝙙𝙚𝙣𝙯𝙖 𝙙𝙤𝙢𝙖𝙣𝙙𝙚: 17 Novembre 2026

Per consultare il bando completo e scaricare la scheda di adesione visita il  sito https://galfishliguria.it (link eseterno) (Nota: Il programma definitivo sarà reso noto a seguito del completamento della delegazione).