18-21 maggio - Liguria Gourmet a Slow Fish

Le Camera di Commercio liguri partecipano a Slow Fish, al Porto Antico di Genova dal 18 al 21 maggio, in collaborazione con Regione Liguria con il marchio della ristorazione di qualità Liguria Gourmet.

Presso lo stand istituzionale della Regione, #LamiaLiguria, i 10 chef di Liguria Gourmet presenteranno ricette tipiche del territorio sul tema 2017 della manifestazione “Il pescato stagionale del Mar Ligure”, che saranno accompagnate da vini DOC-IGT liguri.

Scopri tutti gli eventi, una marea di iniziative, dai laboratori del Mare ai segreti del pescatore e dello chef, dall'ambiente ed i prodotti liguri di eccellenza all'artigianato locale, marchi di origine ai presidi slow food

LABORATORI SLOWFISH 2017 file pdf 1474 kb